Ristorante La Forchetta – gehobene italienische Küche

Carpaccio

Vorspeisen: Kürbis-Creme-Suppe mit Parmesan und Croutons oder Broccoligratin
Menü A: Rote Ravioli mit Mascarpone-Basilikum-Füllung in Safran-Zucchini-Soße
Menü B: Hausgemachte Tagliatelle mit Lamm-Ragu und Kräutern
Menü C: Seezungen-Filets in leichter Tomaten-Oregano-Soße mit grünen Ravioli
Tagesdessert: Creme Brulee

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